海安濱海新區(qū)川港路北側(cè),白色樓頂掩映在蔥郁林木間,這里是江蘇中洋集團總部所在地,在導(dǎo)航地圖上卻有個新奇名字——中洋河豚莊園。更讓人沒想到的是,這莊園里竟還“藏”著一座偌大的珍稀魚類動物園。
“這叫暗紋東方鲀,就是人們愛吃的河豚。前面池子分別是胭脂魚、鰣魚、巖鯉……”跟著工作人員一路穿行通用型養(yǎng)殖區(qū),只見大魚逍遙游弋,小魚接踵摩肩,各種珍稀魚類在自動化養(yǎng)殖池里翻騰跳躍。在鱘魚養(yǎng)殖區(qū),池內(nèi)不時游過來幾條一米多長的黑影——那是已在此“安家”20余年的中華鱘。走進專用型養(yǎng)殖區(qū),揚子鱷、娃娃魚也睜大眼睛“打量”著陌生來客。
既是養(yǎng)殖基地,又是賞魚勝地。中洋集團常務(wù)副總裁朱永祥介紹,公司1994年從丹麥引進通用型集約化養(yǎng)殖設(shè)施,經(jīng)過多次升級改造,可實現(xiàn)多種長江珍稀魚類生態(tài)養(yǎng)殖,節(jié)約能源55%以上,每立方米單位產(chǎn)量超過30公斤,達到國際領(lǐng)先水平。目前,總部基地占地4000余畝,但在江蘇、廣東、上海、湖北等地拓展養(yǎng)殖總面積超過20萬畝,靠的就是工廠化生態(tài)養(yǎng)殖模式,還有牢牢攥在手中的現(xiàn)代漁業(yè)“芯片”——種質(zhì)資源。
“長江十年禁捕,但我們用科技手段留住了江鮮美味,讓‘長江三鮮’游到尋常百姓家?!饼堁蠊窘苟榻榻B,中洋集團與魚類遺傳育種專家、中國科學(xué)院院士桂建芳建立企業(yè)院士工作站,建成優(yōu)質(zhì)刀魚種質(zhì)資源庫,研發(fā)掌握了種質(zhì)、繁殖、養(yǎng)殖、營養(yǎng)飼料等核心技術(shù),目前年繁殖能力百萬尾以上,率先實現(xiàn)長江刀魚規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化發(fā)展。11月3日,經(jīng)全國水產(chǎn)原種和良種審定委員會專家組評審,中洋刀魚原種場高分通過國家級刀魚原種場驗收。記者在刀魚繁育區(qū)看到,多臺智能投餌機正在作業(yè),在風(fēng)力作用下餌料被均勻送至圓池中,一條條刀魚劃出曼妙身姿歡快覓食。
當農(nóng)業(yè)插上科技翅膀,給未來發(fā)展帶來無限想象。中洋展廳里,站C位的是企業(yè)院士工作站和國家級博士后工作站的授牌,以及國家科學(xué)技術(shù)進步二等獎的獎狀,公司牽頭起草的河豚魚及牛蛙等國家標準14項、行業(yè)標準3項、地方標準16項,獲得國家發(fā)明專利87項。物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控中心內(nèi),電腦精準控制著每一處養(yǎng)殖水面,工作人員通過水下可視系統(tǒng)24小時觀測魚類攝食活動和飼料利用情況。生物健康研發(fā)中心正從控毒研究轉(zhuǎn)向增毒研究,河豚毒素提煉技術(shù)不斷成熟,1克河豚毒素售價高達30萬美元!
鄉(xiāng)村振興首要是產(chǎn)業(yè)振興,中洋一條魚“游”出了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)出路,更“游”出了鄉(xiāng)村振興的廣闊新天地。海安是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣,上世紀曾因“百萬雄雞下江南”而全國聞名。時至今日,海安不斷強化科技賦能,依托“一條魚、一根絲、一顆蛋、一滴油、一粒米”,形成極具區(qū)域特色的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化品牌矩陣,轉(zhuǎn)化為推動鄉(xiāng)村振興的強勁動能。海安市委書記于立忠說,掌握了農(nóng)業(yè)“芯片”,就抓準了農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的關(guān)鍵,占據(jù)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈“微笑曲線”高端,搶得了鄉(xiāng)村振興的先機。
一條魚有多少種“吃”法?中國式現(xiàn)代化的鄉(xiāng)村振興圖景有多美妙?記者在海安看到了生動實踐。
(本文摘自《新華日報》第26806期)